Sos de mere

• 8 mere
• 120 ml apă
• 3 linguri de zahăr/miere
• 2-3 picături de Scorțișoară

Curăță merele de coajă. Într-o cratiță pune merele și apa și lasă focul la mare până începe apa să fiarbă. Apoi dă focul la mic pentru 20-30 de minute. Pune merele în blender. Adaugă mierea. Lasă să se răcească. Adaugă Scorțișoara. Bon appetit!

P.S. Poți să le pui în borcane, să le sterilizezi și să servești sosul de mere cu înghetață, prăjituri, clătite sau să mănânci direct din borcan!